由于心怀志向，常怀山特意请大哥来商讨。

去到大房时，常元参正要吃刚盛起的汤圆。他家人多，送来的汤圆煮了分不到几个。

看着碗里稀稀拉拉的几个圆子，常怀山把他碗拿了放下，对一脸疑惑的大哥道：“去我家吃，有事跟你商量。”

“啥事？”常元参跟着走，方才大春娘说她吃了一大碗，还尝了以前没吃过的豆面汤圆，她想让孩子们去做这买卖。

他明悟道，“是说卖汤圆的事？你大嫂说了就准。”

“不只这个。”常怀山一进屋，就亲自给大哥下了三十个汤圆，还问他够不够。

常元参笑道：“够了够了。”其实再煮二十个也行，他不是不好开口嘛。

后面这批汤圆包得大个，三十个盛到土碗里满满当当的，再舀点开水进去，手都不好端。

但常元参是常年劳作的铁掌，竟然面不改色地端起就开吃，一口一个地吃得喷香，唇齿不清地说好吃。他现在一点犹豫都没有了，觉得肯定好卖，就没见过了元宵还有卖汤圆的摊子。

常怀山就与大哥讲了振兴家族的伟大计划。

常茸：怎么就说到振兴家族了？？

常元参一听，很有道理啊，和弟弟一起，从一个小吃摊子开始，把未来几代人的计划都做好了。

常茸：“……”要是男人做事的能力匹配得上他们吹牛皮的实力，世界早就和平了/世界末日早就到来了。

男人大笑起来，穿透力也是很强的，至少把杨菊花吸引过来了。

“正好大嫂也在，茸茸你给大家说说卖汤圆的计划。”常怀山也期待女儿说出什么好法子。

常茸就提出了“连锁店”的概念。

他们两家人不管摆几个小吃摊，摊名统一，味道、风格一致，打造品牌效应。

“比方说我们小摊叫‘常记小食’，我耶娘摆的摊子就叫常记小食一号，大哥摆的叫常记小食二号，后面的以此类推。

“汤圆口味都做一样的，大伯娘刚刚跟我学的包心就是其中一种。饺子的做法也是，几种馅统一。”

付娘子越听越心虚，大着胆子打断了二小姐的话，期期艾艾道：“我做的馅怕是不太好吃。”她来的第二天，主家就说想试试他们北方的菜色，但她只会瓜果蔬菜下一锅里煮，调料也不认识几个，大家都不喜欢。

常茸问：“你揉面擀面皮怎么样？”

“揉面是做惯了的。”这个付娘子有自信了，和面像喝水一样简单。

“那就行。”饺子是很方便的速食，是她原来冰箱的常客，但他们包饺子都是买的饺子皮，自己不会做。

她继续说：“食客坐的桌椅板凳全部定做，八仙桌长条凳不太适合。找木匠问问能不能做便携式小桌子，可以收起来，不占地。等木匠做时间长，耽误摆摊的时间，在他做好前，先将就着吧。

“现在，先给小吃摊取一个名字。”常茸看着大家。

杨菊花：“不是叫‘常记小食’吗？”

常茸：“……我刚刚是随口说了举例。”

杨菊花肯定道：“我觉得合适。”

其他人也点头，外面的铺子都叫“某记”，他们就叫“常记”。

“是不是问一下决明和麦冬？”常元参道。他没忘记这是“家族振兴”计划。

傍晚，常麦冬夫妇刚从镇上回来，还没来得及吃晚饭，就被叫到四哥家了，大哥、七哥也在，他以为发生什么大事了。

听两位哥哥这么一说，当即拍板定下：“算我一个，就摆在我家铺子外头！”

他能下定决心去镇上租房开铺子，就是个有眼光、有胆识的性子。

常决明却看向他妻子。

石翠仙沉吟半晌，慢慢点头：“嫂子们都把赚钱的法子递到手里了，我不接住是傻子。只是楮城、渠县、通镇被你们定下了，我家去哪里呢？”

杨菊花不希望来一家人瓜分地盘，石家离县里比他们还近，帮忙出谋划策：“扈头镇或者长田镇都成，你家去那儿比渠县还近。”

“我再想想吧。”石翠仙私心里看不上镇上，她想去好府城或者县城，但上面两家摆明了占下地盘，她不好再提。

“撒鱼码头如何？”邓惠提议道，“我去过一次，停船很多，路程也不远。”

石翠仙听了有理，就暂定了撒鱼码头，同时对扈头和长田也不松口。

邓惠不舒服了，心想：“这人私心真重，早知道不告诉她了。谁叫人家儿子多，我想多的地方也吃不下。”

虽然心里觉得以汤圆为首的小吃好卖，但前期投入要把持成本。

各家想着先摆一个摊试试水。

买糯米粉不划算，不如买糯米回来自己磨，庄户人家有的是力气。面粉拿自家的麦子磨。红糖白糖要买，肉也要买，家里的都做成腊肉了。

石磨响了一天，驴子累得罢工了才停。

杨菊花私下里对丈夫道：“等生意上了正轨，咱家也买个石磨，总去借用不像话。”

常元参点头：“到时候也买头驴子，我看四弟家那头挺好。”

吴佳香这边，各家做厨的女人都过来了，付娘子手把手教揉面，做惯饭的人很好上手，擀皮是最有技术含量的，做出来不难，但要快速成型不容易。

常茸有懒人办法，把面擀都合适的厚度，拿罐子一个一个扣。

“你走开！”吴佳香嫌弃地推她，花里胡哨的，还没自己这个才学的擀皮快。

常茸讪笑着走开，去搞饺子馅了。暂定白菜猪肉、韭菜猪肉、猪肉大葱，后续考虑加入羊肉馅，羊肉饺子超好吃的。

饺子馅很好做，调料放到位就很好吃，关键在于蔬菜放盐杀水。蘸碟也很重要，常茸不喜欢醋的，怀念曾经在小耶家调的那个味，但辣椒花椒都不便宜，暂且搁置。

饺子煮好了，所有吃过的人都惊艳了，对生意更有信心。

付娘子更是说：“我就知道比我做的馅好吃！”

常茸：“呵呵呵。”就你那白水炖菜的手艺，还是不比了吧。

菜单拟定，汤圆、豆面汤圆、三种口味的饺子。

到了叫人头秃的定价环节。

古代吃食生意如果不做到高端级别，利润很低的，就赚个辛苦钱，因为成本大家看得到，赚钱不易，没人想当冤大头。

定低了，常茸宁愿不做这个辛苦活。他们卖的汤圆、饺子占一个稀奇好吃，特别是汤圆，糯米贵，糖更贵，本来就不是平民消费得起的。既然如此，就要挣一半利才行。

常茸拿出了她的鹅毛笔，写每种食材的价格……

杨菊花羡慕地拐拐吴佳香的手：“咱们茸茸像个女秀才似的。”

吴佳香自夸：“我也在学认字，会写‘人之初，性本善。’，还有我的名字。”

“不得了喂，村妇也要飞上天了！”邓惠夸张道。<

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