或甜或咸，滋味鲜美，入口丝滑，一吸入喉，与其他吃食不大一样，像是羊乳又没有肉腥味，有豆腥味，不过不浓。

几人品着豆花，时不时点头。

嬴政又放了两勺蜂蜜，对这叫人愉悦的甜味颇为喜爱。

林琅再次出现，低垂着头，跪坐在门口，双手匍匐于头前，跪行大礼，低声道：“大王，主上，馅料已备好。”

一听馅料好了，孔澜放下碗，看向嬴政笑着道：“大王您继续用些，我出去看看。”

“一同。”对这些从未见过的吃食生了兴趣，心中有计较的嬴政三两口吃完，心中止不住感叹：澜卿博学多知，旁人所不及也。

见他要跟，孔澜微妙。

“……”

不是说嬴政每日都得看一百斤的书简，每每得到深夜，怎么感觉……他好像挺悠闲的？

大王要出去看看，身为臣子赵高和尉缭哪敢继续坐着喝，放下碗勺跟着一同起身。

孔澜：……

她岂不是白叫他们休息了？

总之没拦住，一群人再次前往庭院。

庭中树影微晃，廊前鸟雀乱鸣。

院内麦香混豆香，石磨吱呀吱呀，倒是颇有趣味，尉缭见状抚须，观之忍不住点头。

旁边的麻袋中装着磨好的细面，堆成一个小尖尖，阳光洒落，落在堆了尖的白面上，像是堆叠的细雪。

眼下不过三四刻，庭院内堆上一筐白面，嬴政心下骇然，快步上前，用手捻了捻，细腻白面落在手指尖，像是一层白霜。

轻轻一推，并无颗粒，相当细腻。

这种程度，已经与他吃的麦面差不多了。

若是往日，想要研磨出这般精细的麦面，需几十个婢女捣上数日。

一刹的功夫，他已经明白两者的差距！

若是家家户户都备上这等石磨，往后麦面不久变得稀疏平常？若他把这些白面再高价卖给齐燕，再换取更多的麦与钱财……

眨眼功夫，心底已经算完，嬴政狂喜。

何愁军饷稀薄！？

锐利的视线射向孔澜，目光透着压迫。

背后一激灵，打了个冷颤，孔澜机敏往后看去，嬴政已经移开目光。

她狐疑的望向左右，怀疑自己是不是身体太虚，心想要不搞点红枣补补？

院中，婢女、奴仆见嬴政来，纷纷低头行礼。

高桌上蒙着几个白麻布，里头的面团膨胀至两倍大，蒙武正端着海碗呼哧呼哧的喝豆花，见嬴政来，放下碗，“大王。”

嬴政没空搭理他，自顾自走到装着豆汁的木桶前，发现里面不是豆汁，而是豆花，且豆花如白云，在水中晃动。

蒙武走到孔澜身旁，压着声音：“孔君啊，你做的这东西实在好食！”

“喜欢甜的还是咸的？”孔澜笑着问。

“自然是咸的！”

确认过眼神，都是咸党！

两个咸党达成默契共识，万万没想到，正在瞧豆花的嬴政一听，当即反驳：“自然得是甜的，味美。”

嬴政一发话，孔澜和蒙武同时看去。

孔澜心底默默吐槽：小孩子口味。

反倒是嬴政看出两人不满，好似不死心，询问尉缭：“缭卿，尔所中意哪个？”

尉缭对他偶尔露出的幼稚之举习以为常，想了想：“臣也更喜欢甜味。”

“臣也是！”赵高急切应道，惹来孔澜暗戳戳的白眼。

别以为她没瞧见，赵高这货刚刚明明吃的都是咸口，就连薯饼吃的也是辛辣口的土豆饼。

见尉缭和赵高都与自己一样喜欢甜食，嬴政神清气爽，扬了扬眉宇看向蒙武与孔澜，慢悠悠道了句：“瞧着还是甘味更宜人呐。”

孔澜：万万没想到祖龙这么“活泼”。

转念一想，要是她搞个红豆沙馅的包子，祖龙不得狂喜？

要是她再弄出蛋糕奶油……

微妙的，孔澜觉得她好像找到了升官发财的通天路。

“咳咳。”死死按耐住自己的脑洞，孔澜认真哄道：“大王说得在理。”

嬴政满意了。

孔澜走到凝固好的豆花前，回头看向婢女言：“去把长形的木头模具拿来。”

“唯。”

言和其余几个婢女一起去取了木头模具。

孔澜把袖子往上推了推，拿出干净的麻布放在模具中，又拿起舀子，把豆花舀入木头模具中，水溢出。

她演示了几遍，把舀子递给婢女：“按照我这样，把豆花装进去。”

“唯。”

婢女们都是干力气活，三两下就把豆花全舀入模具，水顺着木头缝溢出。

等装好，孔澜把白布左右叠起，滚烫的豆花泛着热气，水流下去后里面的豆花凝实了些。

她又道：“在上面放一块石头压住，再放到凉快通风的地方。”

“唯。”

嬴政心底些许遗憾那丝滑的豆花消失，好奇问道：“这是准备做什么？”

“压实了便是豆腐，等上三四刻就能吃上。”孔澜很想无视嬴政那满是可惜的眼神。

再次确认，嬴政是甜食控实锤了。

不过，祖龙是个甜食控？

这个设定是不是有点萌？

等豆花压好，让婢女们按照她的方法继续把剩下的豆花都压结实，孔澜则是走到长桌前，揭开白麻布，里头的面团涨大两倍。

撩起袖子，动作干脆的在桌上撒上干面粉，拿起面团就开始排气。

尉缭和赵高一左一右立着，嬴政更直接，站在对面以全场最佳视角开始欣赏。

眼见面团又从大变小，三人诧异。

“麦面还能如此？”嬴政问。

这东西，也不在他的知识范畴，尉缭思来想去：“臣曾见婢揉蒸饼，并非这般松软。”

“因为发酵。”孔澜解释什么叫酵母。

当然，在座的几位都难以明白，反倒是做饭的婢女津津有味的听着。

术业有专攻这词体现的淋漓尽致。

看似病弱的孔澜揉捏面团，瞧着游刃有余，将面团擀成大片，卷成长条，用刀切段，一套行云流水，紧接着切好的剂子，在双手间反复揉搓成圆球，捧起来拢高。

“把剩下的面团，如我这般，做成这两种不同大小的剂子。”孔澜演示了一遍之后，叫婢女们试试。

“唯。”

女子手巧，即便是一开始不得苗头，尝试了几次后，逐渐掌握技法，三两下就拢出了不少大小一致的剂子。

嬴政瞧着颇有些生趣。

那面团在婢女手下变得听话，以至于叫人升起好奇，嬴政盯看着，双手背着身后，时不时微微颔首。

“孔澜，给我一个试试？”蒙武跃跃欲试。

孔澜随手递给他一个剂子。

扭头看向其他几人，问道：“要试试吗？”

嬴政轻咳一声，不动声色的接过。

眼见少了个面团，孔澜幽幽抬头，就瞧见嬴政手中揉捏着面团，见她看来，颔首道：“寡人试试。”

眼中透着克制不住的跃跃欲试。

原来史书上说秦始皇喜欢新鲜事物，天性开朗是真的。

大剂子孔澜塑了型就是馒头，将做好的馒头生坯放入蒸笼，盖上盖子，让人移到铁锅上，先静置两刻左右，进行二次醒发。

小剂子压扁，拿出许久未用的擀面杖，擀成中间厚、边缘薄的面皮，接着往里面填充肉馅，手指灵活转动面皮边缘，一个个圆润饱满的包子成型。

总共做了羊肉白菜馅，和猪肉韭菜馅。

“这？这是如何做的？”尉缭不可思议，眼睛没跟上，那圆溜溜的东西就已经出现。

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