央视录制的余热尚未散去，林琛便马不停蹄地踏上了新的旅程。王姐雷厉风行地帮他处理了所有后续事宜，婉拒了大部分采访和短期商演，只精心挑选了几个符合他“正能量实力派”定位的媒体专访，确保了他的曝光度维持在一个高质且克制的水平线上。
“蘑菇屋是慢综艺，录制周期长，但好处是能深度展现你的性格和才华，是固粉和吸路人缘的绝佳机会。”在飞往湘西的航班上，王姐还在抓紧时间给林琛灌输注意事项，“何老师和黄老师都是人精，看人准，待人真诚但也挑剔。你去了就记住四个字：自然，勤快。别耍心眼，但也别太闷。你的厨艺是张王牌，看准时机再亮出来，保证效果炸裂。”
林琛点头表示明白，他看着窗外舷楼下逐渐变得翠绿连绵的山峦，心情平静中带着期待。蘑菇屋，是他计划中夯实基础、积累观众缘的重要一站。
节目组安排的车子在蜿蜒的盘山公路上行驶了近两个小时，最终在一个岔路口停下。接下来需要步行一段青石板小路才能到达隐藏在山水之间的蘑菇屋。
林琛拖着行李箱，沿着指示牌和隐约传来的欢声笑语向前走。空气清新得带着甜味，远山如黛，近处是层层叠叠的梯田和偶尔掠过的古朴寨子，一切仿佛世外桃源。
很快，一个围着低矮竹篱笆的农家小院出现在眼前，屋檐下挂着玉米和辣椒，院子里有凉棚，有传统的土灶台，充满了浓郁的生活气息。这就是本季的蘑菇屋了。
他深吸一口气，整理了一下心情，上前敲响了院门。
“来了来了！听这脚步声，肯定是咱们的新家人到了！”一个熟悉又亲切的声音从院里传来，伴随着轻快的脚步声。
门吱呀一声从里面打开，何炅老师那张永远带着温暖笑意的脸探了出来。他穿着简单的T恤和休闲裤，围着围裙，手上似乎还沾着点面粉。
“哎呀！林琛！欢迎欢迎！可算把你盼来了！”何老师笑容灿烂，非常自然地接过林琛手中的部分行李，“快进来快进来，路上辛苦了吧？黄老师！彭彭！妹妹！快来看，谁来了！”
“何老师好！不辛苦，风景特别好。”林琛连忙问好，跟着何炅走进院子。
院子里的景象更清晰地展现在眼前。黄雷老师正系着围裙在土灶台前忙活，炊烟袅袅，香气四溢。彭昱畅和妹妹张子枫则坐在一旁的凉棚下，似乎在摘菜。
听到何炅的喊声，三人都抬头望过来。
黄雷老师转过头，脸上带着厨师特有的专注和一丝疲惫，看到林琛，露出一个爽朗的笑容：“哟！我们的‘赤伶’男孩到了？来得正好！快，放好东西过来帮把手，何老师今天点名要吃红烧肉，我这忙得脚不沾地了！”
彭昱畅和妹妹也立刻站起来，笑着打招呼：“林琛哥好！”
“黄老师好！彭彭，子枫，你们好！”林琛赶紧放下行李，洗了手就走到灶台边，“需要我做什么？切配还是掌勺？”
黄雷有些意外地挑眉，一边翻炒着锅里的菜一边说：“年轻人会主动下厨的可不多见啊。行，那你帮我把那边那块五花肉切了吧，切成三厘米见方的块就行。”
“好嘞。”林琛拿起旁边另一把刀和那块五花肉，手法熟练地开始切块。他下刀精准，动作流畅，切出来的肉块大小均匀，肥瘦相间，看起来十分舒服。
【厨艺精通（中级）】的技能让他做这些简直如同本能。
黄雷瞥了一眼，眼中闪过一丝惊讶：“哟，刀工可以啊！练过？”
林琛谦虚地笑笑：“自己瞎琢磨着做点吃的，熟能生巧。”
何炯在一旁洗菜，笑道：“黄老师，看来你找到得力帮手了，以后可以轻松点了。”
黄雷哈哈一笑：“那敢情好！林琛，那这红烧肉也交给你来做怎么样？让我也偷偷懒，尝尝你的手艺。”
“没问题！”林琛一口答应，这正是他计划中的，“黄老师您歇会儿，看我发挥。”
黄雷乐得清闲，把主厨位置让了出来，自己站到一边指导：“油在那，冰糖在罐子里，调料都在这边……”
林琛系上围裙，起锅烧油，放入冰糖炒糖色。他的动作行云流水，对火候的把握恰到好处，糖色炒得红亮剔透，没有丝毫焦糊。然后下入肉块翻炒上色，加入葱姜蒜、八角香叶等香料，烹入料酒、生抽、老抽……
一系列操作看得旁边的黄雷和何炯暗自点头。这绝不是“瞎琢磨”的水平，没有长时间的实践积累，不可能这么熟练从容。
浓郁的肉香很快弥漫了整个小院，甚至盖过了黄雷之前做的菜的味道。
在凉棚下摘菜的彭彭忍不住吸着鼻子凑了过来：“哇！这也太香了吧！林琛哥，你这红烧肉做得比黄老师还诱人啊！”
黄雷笑骂：“臭小子，这就叛变了？”
彭彭嘿嘿直笑：“实话实说嘛！”
妹妹也眼睛亮晶晶地看着锅里翻滚的肉块，小声说：“看起来好好吃的样子。”
林琛笑着往锅里加入适量的开水，盖上锅盖转为小火慢炖：“再等四十分钟，让它入味收汁就好了。”
趁着炖肉的功夫，林琛也没闲着，帮着何炯处理其他食材，顺手又炒了个清爽的青菜，拌了个凉菜。
黄雷在一旁看着，越看越满意：“可以，可以！林琛，你这手艺是真不错！以后蘑菇屋的厨房，我看可以交给你了！”
何炯也打趣：“黄老师终于找到**人了，可以光荣退休了。”
【叮！获得黄雷的高度认可，积分+200！】
【叮！获得何炯的赞赏，积分+100！】
【叮！获得彭昱畅的崇拜，积分+50！】
【叮！获得张子枫的好感，积分+50！】
系统的提示音让林琛心情愉悦，这积分赚得，比唱歌还轻松。
四十分钟后，红烧肉大火收汁。当林琛揭开锅盖的瞬间，那浓郁的、带着甜香的肉味达到了顶峰。酱红色的肉块在锅里咕嘟咕嘟地冒着气泡，油光锃亮，汤汁浓稠，看着就让人食指大动。
“开饭啦！”何老师招呼大家。
饭菜上桌，众人围坐。所有人的目光第一眼都锁定在那碗色泽诱人的红烧肉上。
“我先替大家尝尝味儿！”黄雷率先夹起一块肉放入口中。
肉块软糯却不失形，入口即化，肥而不腻，瘦而不柴，咸甜适中，酱香浓郁，完美的糖色带来了红亮的色泽和焦糖的风味，层次感极其丰富。
黄雷咀嚼的动作顿住了，眼睛微微睁大，半晌没说话。
“怎么样啊黄老师？”彭彭迫不及待地问。
黄雷缓缓放下筷子，长长舒了一口气，表情复杂地看着林琛，语气无比认真：“林琛……你这手艺……绝了！我做了这么多年红烧肉，自认为是一绝，今天吃了你的……我服气！真的服气！你这绝对是专业级别的！”
能得到黄小厨如此高的评价，林琛心里乐开了花，面上还是保持谦逊：“黄老师您过奖了，可能就是今天发挥比较好。”
“少来！”黄雷又夹起一块，“这根本不是发挥问题，这是功底！火候、调味、步骤，无一不精准！何老师，彭彭，子枫，你们快尝尝！”
何炯等人早已按捺不住，纷纷动筷。
“唔！好吃！”何老师吃得眼睛都眯起来了。
“天呐！太好吃了吧！”彭彭一口接一口，根本停不下来。
妹妹虽然吃得秀气，但速度一点也不慢，连连点头表示赞同。
一桌人风卷残云，那碗红烧肉最先被消灭干净，连汤汁都被彭彭拌了米饭。
饭后，大家坐在院子里喝茶消食，享受着乡村夜晚的宁静。远处蛙声阵阵，近处蟋蟀低鸣，夜空繁星点点，凉风****，格外惬意。
何老师看着远处连绵的青山轮廓，忽然感慨：“此情此景，总觉得缺点什么。”
黄雷接话：“缺什么？缺首诗？还是缺首

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