经过试吃之后，陈松觉得加了大骨汤汁的老豆腐的吃法是最美味的，而且也符合当地人的口味。

接下来就是找人来做工了。

这个人必须得是诚实可靠，同时还要身体强壮的人，才能做得了。

毕竟其中有几项都是体力活，像田翠云这种弱不禁风的小姑娘是肯定干不了的。

为什么还要找个诚实可靠的人来做呢？因为这里面有可以操作的空间啊！

比如说，陈松是用两个大铁桶来装豆腐脑的，按照他的核定，这两桶豆腐脑能卖出100份。

但如果干活的人给每一碗豆腐脑里都少盛一些的话，10份豆腐脑就能节省出一份豆腐脑的份量。

他再偷偷把这一份豆腐脑卖掉，赚来的钱就可以揣进自己的腰包了。

还有火烧也是，他给每个火烧都少用一些面，就能节省出好几个火烧，然后再卖掉，这个钱就又装进他自己的兜里了。

虽然苏建国也在现场盯着，可是一旦忙起来的时候，苏建国根本就没时间去仔细核对他一共卖出了多少份豆腐脑、多少个火烧。

但每个顾客都觉得豆腐脑少了，火烧小了，吃不饱，顾客们都不是傻子，以后就不会再来买了。

这能导致陈松的小吃摊的口碑下降，顾客减少。

而饭包和烤地瓜的小摊，就不存在这样的问题。

因为每个饭包的大小和重量基本都是固定的，而且有苏建国亲自操作，很难被人钻空子。

烤地瓜更是直接上称，一斤就是一斤，半斤就是半斤，丝毫做不了假。

就唯独这个火烧豆腐脑的摊位，份量不好掌握，容易被人做手脚。

陈松暂时还没想到合适的人选。

他把这事先放到一边，从兜里掏出一个收音机和几节干电池，递给了苏梅，说道：“我答应过要给你配上三转一响，其他的东西价格比较贵，咱们以后再买，先把这一响给你买回来了。”

这个年代，买收音机也是需要特殊的票据的，但有胡国强这个百事通在，这一切根本就不是问题。

陈松怕苏梅在家里待得太无聊，给她个收音机，让她听个响，打发一下无聊的时间也是挺好的。

反正这东西早晚都是要买的，还不如早买早享受。

这年头，一台收音机要30元钱，相当于一个工人的月工资还多了。

但在陈松看来，这就是一点小钱，根本不带含糊的。

晚上的时候，苏建国和田翠云回来了，带回了当天的收入。

“明天一早，我就去队部借骡车，你们俩就不用骑自行车了，跟我一起去就行了。”陈松说道。

田翠云很高兴，她今天一整天都没能和陈松说上几句话，心里竟然还有点想念呢。

明天终于又能和陈松一起干活了！

……

第二天一早，陈松先是去河西村喊上李木匠，然后又以极低的价格买了一批木板，放在骡车上，带着苏建国和田翠云一起，赶到煤矿厂的门口。

做火烧豆腐脑的用具，他并没有带上，因为他们有四个人，还要带上木板，这就已经很重了，再加上那些用具的话，他怕拉车的骡子吃不消。

到了地方之后，田翠云、苏建国和何大娘立刻就忙活起来，准备着各种吃食。

而陈松和李木匠也没闲着，在原来的小木屋的旁边，紧挨着搭建起第二个木屋。

因为火烧豆腐脑这种小吃，需要用到的工具很多，原来那个小木屋在摆上饭包和烤地瓜的用具之后，已经很拥挤了。

所以陈松必须扩大小吃摊的规模了！

由于之前有了搭建木屋的经验，这次他们的速度增加了很多。

田翠云看着陈松累得满头大汗的样子，很像上去帮他擦擦汗，但因为苏建国就在旁边，她不好意思就这么明着动手。

终于等到苏建国去后山打水，何大娘在厨房里忙活着的时候，她走到陈松身边，从兜里掏出一块洁白的小手绢，伸手朝着陈松的额头上抹去：“松哥，我帮你擦擦汗。”

陈松吓了一跳，脑袋条件反射性的战术后仰，这才发现田翠云是要

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